No final de abril, a Prefeitura de Taubaté, em colaboração com a Escola Municipal do Trabalho e a Área de Segurança Alimentar e Nutricional, oferecerá um curso de Culinária Italiana. As inscrições começam nesta sexta-feira (24).
Os participantes terão a chance de aprender sobre higiene e manipulação adequada de alimentos, além de diversas receitas que incluem massa fresca, molho pesto, massa de cenoura, molho bechamel, polpetone recheado, nhoque e lasanha.
Com uma carga horária total de 16 horas, o curso acontecerá entre os dias 27 e 30 de abril (de segunda a quinta), sempre das 8h às 12h, sob a supervisão da Cozinhalimento.
Para se inscrever, os interessados devem comparecer à Cozinha Experimental, localizada na rua Pasqua Scalzoto Pastorelli, 70, Jardim das Nações, a partir das 7h30. É imprescindível apresentar cópia e original do RG, CPF e um comprovante de endereço em Taubaté. Além disso, é necessário ter pelo menos 18 anos. As inscrições serão aceitas por ordem de chegada.
Não será permitido que pessoas se inscrevam em nome de terceiros, exceto se apresentarem uma procuração registrada em cartório. Vale ressaltar que a falta no primeiro dia do curso resultará na perda da vaga e o grupo só será formado caso haja preenchimento mínimo de 70% das vagas disponíveis.
A Escola do Trabalho é gerida pela Secretaria de Educação e conta com oito unidades estrategicamente localizadas para facilitar o acesso à população. Oferece cursos variados para jovens a partir dos 16 anos.
